OS MALES DO SAL

O SAL É AMIGO OU INIMIGO?

AS PESSOAS TAMBÉM PERGUNTAM:

O QUE É BOM PARA RETENÇÃO DE LÍQUIDOS NO CORPO?
Um outro bom remédio caseiro para retenção hídrica, caracteriza pelo inchaço corporal, é tomar o chá de cavalinha porque esta planta medicinal possui propriedades diuréticas que favorecem a produção de urina, eliminando o excesso de líquidos do organismo.

O QUE PROVOCA A FALTA DE SAL NO ORGANISMO?
“A falta deste mineral pode provocar dores de cabeça, náuseas, tonturas, confusão mental, convulsões e, em casos mais graves, coma e até levar à morte” Enquanto o sódio retém os líquidos, o potássio liberta, de modo a que as células fiquem com a quantidade certa de água no organismo.

O QUE A RETENÇÃO DE LÍQUIDO PODE  CAUSAR?
A retenção de líquidos é comum nas mulheres e contribui para a barriga inchada e celulite, no entanto também pode ser mais grave e causar pernas e pés inchados. As alterações hormonais, sedentarismo, consumo de sal e produtos industrializados em excesso estão entre as causas mais comuns.

PORQUE O SAL FAZ RETER LÍQUIDO?
Já o excesso de sal é bem perigoso, pois ele suga a água das células, retém excessiva quantidade de líquidos no organismo, o que força demais os vasos sanguíneos, podendo levar a um aumento da pressão arterial.25 de set. de 2018
Porque o sal faz reter líquido?

O QUE FAZER PARA DESINCHAR O CORPO RAPIDAMENTE?
7 maneiras (fáceis!) de desinchar em apenas 1 dia
Troque todas as bebidas por água. 
Evite alimentos com 'álcoois de açúcar' .
Preste atenção à sua ingestão de fibra. 
Escolha suas frutas e vegetais com sabedoria. 
Fique livre dos carboidratos. 
Mastigue, mastigue, mastigue. 
Corte os alimentos salgados.

O QUE CAUSA A FALTA DE POTÁSSIO NO CORPO HUMANO?

A causa mais comum é a perda excessiva de potássio na urina, causada pelo uso de medicamentos diuréticos.
Vômitos e diarreia também podem levar à baixa quantidade de potássio no sangue a partir do trato digestivo. Hipocalemia dificilmente é resultado de uma dieta pobre em potássio, mas pode acontecer.

TRATAMENTO CASEIRO PARA PÉS E TORNOZELOS INCHADOS
1. Alternar entre o quente e o frio. Para fazer esse tratamento contra o inchaço dos pés e do tornozelo, é necessário 2 baldes ou 2 bacias que caibam o seu pé confortavelmente. 
2. Descansar com as pernas para cima. 
3. Receber massagem nos pés.
O que causa inchaço nos pés.
4. MAS NÃO ESQUEÇA DE VISITAR SEU MÉDICO PORQUE O PROBLEMA PODE SER OUTRO.

PARA QUE SERVE O ESCALDA PÉS COM SAL GROSSO?
Além de ser um ritual milenar de purificação e conexão com a essência do corpo e da alma, também elimina toxinas através da pele. O escalda-pés é indicado para tratar estresse, nervosismo, micoses, dores nas pernas, cansaço, frieiras, problemas de circulação, calos, gripes, resfriados, insônia e muitos outros males.

O SAL PREJUDICA A ELIMINAÇÃO DE LÍQUIDOS E O INCHAÇO DO CORPO

Além de evitar o sal, consumir alimentos ricos em potássio — tais como feijão, banana, beterraba, abacate, laranja, espinafre, entre outros — pode atenuar um pouco o efeito do sal na alimentação e tende a diminuir a pressão arterial, que pode ser agravada pelo consumo excessivo do cloreto de sódio.

Quando se diminui a quantidade de sal da alimentação, a consequência para o corpo é a seguinte:

1. Menos sal para ser diluído, mais líquido virando urina.

2. Com mais líquido perdido, o peso na balança tende a reduzir.


A BALANÇA E O FIM DE SEMANA!!

Você costuma se pesar às segundas-feiras?

Nem pensar, né? O susto pode ser grande!

Dr. Alfredo Halpern sempre dizia que só a feijoada, o churrasco e a pizza podem representar 2 quilinhos a mais.

E já que perder água é uma estratégia para se livrar desse excesso, o médico do esporte, Dr. Gustavo Magliocca conta que também há riscos do organismo sofrer com a desidratação.

A maior parte da composição do corpo humano é de água, não é à toa que é tão importante tomar bastante líquido e manter-se hidratado. Entretanto, alguns hábitos podem levar à desidratação, inchaço e até o ganho de peso pela variação do líquido corporal.

A água pode entrar no organismo por meio da ingestão de líquidos, da ingestão de alimentos sólidos e pela produção endógena (produção no próprio organismo).

Para se ganhar ou perder 1 kg de peso corporal é necessário ingerir a mais ou a menos cerca de 7 mil kcal, porém quando ganhamos ou perdemos de um dia para outro de 2 a 3 kg, o responsável por essa variação foi o líquido do corpo.

A regulação do peso líquido corporal é feita por alguns hormônios, como a insulina, que impede a perda de sódio, a aldosterona, que promove a reabsorção de sódio, e o hormônio antidiurético, principal responsável pelo equilíbrio do peso líquido.

Algumas situações e hábitos podem contribuir para a variação do peso corporal:

Dieta

As dietas, principalmente as restritivas, diminuem bastante a quantidade de sal da alimentação e a consequência para o corpo é a seguinte: menos sal para ser diluído, mais líquido virando urina. Mais líquido perdido, menos peso na balança, por isso que os dois primeiros quilos perdidos estão relacionados ao líquido e não à gordura.

A mesma coisa acontece ao contrário. Em um final de semana em que se comeu muito, o sal fica concentrado e o sistema nervoso central ativa o hormônio antidiurético, que entra em ação inibindo a urina, retendo líquido e elevando o peso. Por isso, na segunda-feira, quando a balança marcou 2 kg a mais, não se assuste, é água!

A dica para saber se engordou gordura ou líquido é a velocidade: se a perda ou o ganho de peso aconteceu em um curto espaço de tempo, de 1 a 3 dias, é líquido. Para não aumentar o peso tão rápido, a dica é tomar bastante líquido, mesmo que não sinta sede.

PERÍODO PRÉ- MENSTRUAL

A oscilação dos hormônios femininos também ativa o hormônio antidiurético.

CALOR

Ocorre a vasodilatação para reduzir a temperatura corporal. O líquido sai do espaço intravascular para o extravascular, por isso é comum nesses dias, ocorrer o inchaço nas pernas.

DESIDRATAÇÃO

O organismo perde líquido, principalmente, pelo suor e pela urina. As fezes e a respiração também contribuem, mas em quantidade muito menor. Após uma atividade intensa, a perda é muito mais rápida e para não ter nenhum problema de desidratação, as dicas são: vá hidratado. Como saber? Fique de olho na urina, se estiver clarinha, está tudo certo. Tome bastante líquidos durante e logo após o término da atividade física, mesmo que não tenha sede. Sintomas como tontura, fraqueza e mal-estar podem ser sinais de desidratação.

A retenção de líquidos afeta principalmente as pernas, mãos, barriga e a região do tornozelo. Veja algumas dicas para evitar e alimentos que auxiliam.

Além do cansaço excessivo, dor de cabeça e queda de pressão, o verão traz consigo um outro problema: a retenção de líquidos, visível principalmente na forma de inchaço.

O inchaço ocorre quando fluidos dos vasos sanguíneos e linfáticos — principalmente dos muito finos, chamados de capilares — extravasam e se acumulam entre as células dos tecidos logo abaixo da pele, formando os chamados edemas. O problema afeta principalmente as pernas, mãos, barriga e a região do tornozelo.

Uma maneira simples de perceber a retenção em seu corpo é no momento de tirar as meias e sapatos, quando fica uma marca deixada pelo elástico ou por detalhes da meia. “Falta de movimentação, estresse e menstruação são alguns fatores desencadeantes”, alerta a nutricionista Cintya Bassi, do Hospital e Maternidade São Cristóvão.

Em relação à sensação de pés inchados no final do dia, ela explica: “Quando está calor, a nossa circulação fica mais lenta e temos mais dificuldade para absorver a água do organismo”. Dessa forma, as extremidades são a região mais afetada, e os pés ainda mais por ficarem distantes do coração. Então, mesmo que você trabalhe sentado ou em pé o dia inteiro, tente movimentar as pernas, para que o desconforto no fina do dia seja menor. 

ALIMENTAÇÃO PARA EVITAR A RETENÇÃO DE LÍQUIDOS

Poderíamos pensar que ingerir líquidos pioraria o problema, mas não. A nutricionista afirma que beber água é fundamental (2 litros por dia), pois a desidratação é um dos fatores que pode estimular o aparecimento do problema. Por isso, quanto mais água você ingerir, mais toxinas irá eliminar pela urina.

É importante ficar atento também à dieta, pois existem alimentos que podem causar ou agravar o inchaço. “Quando se consomem alimentos ricos em sal, como embutidos, enlatados, queijos amarelos, molho tipo shoyu e fast foods, o organismo precisa reter mais água para que seja possível fazer a diluição desse mineral. Então, o corpo não deixa a água ir embora por conta do acúmulo de sal”, explica a nutricionista.

Já os alimentos probióticos, como os iogurtes, são eficientes, pois os micro-organismos vivos tornam a flora intestinal mais saudável, além de ajudar a absorver melhor os nutrientes e diminuir o inchaço.

Em relação ao consumo de frutas, existem diversas com alto poder diurético e que possuem em comum uma boa quantidade de nutrientes que facilitam a eliminação de líquidos. “Melancia, melão, abacaxi e pera são exemplos. Seus nutrientes, potássio, magnésio, vitaminas do complexo B e água juntos aumentam o fluxo de urina e ajudam a eliminar toxinas com a renovação de líquidos corporais”, diz a nutricionista.

PROPRIEDADES DAS FRUTAS DIURÉTICAS MAIS CONHECIDAS

Melancia

Essa fruta é conhecida pelo alto teor de água, o que a torna aliada da hidratação. Além do poder diurético, possui licopeno, uma substância que auxilia na prevenção contra o câncer, especialmente de próstata e mama, além de doenças do coração.

Melão

Essa também é uma fruta diurética, que possui ainda propriedades antioxidantes, que combatem os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento. Pelo alto teor de potássio, possui também ação cardioprotetora, ajudando a equilibrar os níveis de pressão arterial, e fibras, que auxiliam na regulação do intestino, melhorando também o desconforto causado pela constipação.

Abacaxi

Rica em nutrientes que auxiliam no combate à retenção de líquidos, tem também muitas fibras que melhoram o funcionamento intestinal, diminuindo o inchaço abdominal. Possui também uma enzima chamada bromelina, que auxilia na digestão.

Pera

Além de auxiliar na eliminação de líquidos, possui pectina, uma fibra também relacionada ao melhor funcionamento intestinal e que está envolvida no controle glicêmico e do colesterol.

Maçã

É uma fruta diurética natural, graças à boa quantidade de potássio e vitamina B6. Assim como a pera, possui pectina.

Limão

Também é rico em potássio, fibras, manganês, e é conhecido por reforçar o sistema imunológico graças à quantidade de vitamina C.

Coco

Sua água possui alta quantidade de potássio e magnésio, o que auxilia na eliminação de líquidos. 

RECEITA DE SUCO DIURÉTICO

Ingredientes::

¼ prato de sobremesa de couve manteiga, higienizada e picada;

1 fatia grossa de melão;

250 mL de água de coco;

1 colher de sopa de hortelã, higienizado e picado;

¼ de colher de sopa de suco de limão;

¼ de maçã;

Cubos de gelo.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogênea. Acrescente adoçante a gosto e beba em seguida.

Juliana Conte é jornalista, repórter do Portal Drauzio Varella desde 2012.
Interessa-se por questões relacionadas a manejo de dores, atividade física e alimentação saudável.

FONTE: Drauzio Varella

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ATENÇÃO: O material neste Blog é fornecido apenas para fins educacionais, e não deve ser usado para conselhos médicos, diagnósticos ou tratamentos. 

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Frutas é um ótimo assunto para o verão, e sempre aprendemos mais sobre elas.
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CENOURA - SÉRIE LEGUMES
No aspecto nutricional, o que destaca na cenoura é a quantidade de betacaroteno e de fibras alimentares, mas tem muito mais... Veja no link abaixo:
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FRUTAS E NUTRICIONISTA 
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