MELANCIA - SÉRIE FRUTAS 05

Melancia é importante fonte de energia para o corpo, rica em vitaminas e minerais.
Conheça todos os benefícios da fruta e descubra se melancia engorda.

QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DA MELANCIA?
»» Os 7 principais benefícios da melancia são:
»» Ajuda a Desinchar: sua ação diurética limpa os rins;
»» É ótima para Emagrecer: contém poucas calorias sendo uma ótima opção para uma sobremesa saudável;
»» Fortalecer as defesas do corpo, porque é uma excelente fonte de vitamina C;
»» Proteger a pele do sol porque possui licopeno;


QUAIS OS BENEFÍCIOS E MALEFÍCIOS DA MELÂNCIA?
Benefícios da Melancia Comprovados Cientificamente
»»» Aumenta a imunidade.
»»» Auxilia na hidratação.
»»» Fonte de energia.
»»» Tem efeito diurético.
»»» Previne doenças cardiovasculares e câncer.
»»» Impede o entupimento de artérias.
»»» Tem poucas calorias.

POSSO COMER MELÂNCIA À NOITE?

Apesar da melancia ser um alimento que traz tantos benefícios, muitas pessoas acreditam que comer a fruta à noite pode fazer mal para à saúde. Mas isso não passa de uma grande mito. ... Mas é importante ficar atento à quantidade consumida, pois consumir a fruta a noite pode trazer uma desvantagem.24 de nov. de 2017

Aliás, ingerir melancia durante o período noturno é algo bastante eficaz para quem deseja perder peso. Mas é importante ficar atento à quantidade consumida, pois consumir a fruta a noite pode trazer uma desvantagem.

A Fruta é uma ótima opção para o lanchinho da noite. Além de ser um alimento leve, também é saudável e extremamente nutritivo.

A melancia é uma fruta riquíssima em água, vitaminas e contém poucas calorias. Ingerir o alimento também ajuda a diminuir a vontade de consumir doce, desejo que muitas pessoas sentem, principalmente a noite.

A única desvantagem que pode surgir para quem consome melancia antes de dormir é o aumento das idas ao banheiro, já que a fruta contém bastante água. 

Excelente Fonte de Água

»»» Mais de 90% da melancia é água e o consumo da fruta ajuda na hidratação do corpo. Além disso, o alimento é rico em nutrientes como potássio, sódio e magnésio, que ajudam a manter o nível correto de água no corpo.

“Essa é a razão que leva muitas pessoas a consumir sucos de melancia para manter-se frescas e hidratadas”, revela a nutricionista Ana Paula Araújo.

Previne Problemas Renais

»»» Por ser rica em potássio, o consumo da melancia ajuda a desintoxicar as toxinas a partir dos rins. A fruta contém propriedades que ajudam a diminuir a formação dos cálculos renais.

A fruta também beneficia o funcionamento dos rins devido à grande quantidade de água presente na melancia.

»»» Ajuda a Pressão Arterial

A presença de L-citrulina, potássio e magnésio na melancia ajuda a regular tanto a pressão alta como a pressão baixa, sendo um ótimo complemento ao uso de medicamentos indicados para tratar o mesmo problema.

Faz Bem Para o Coração

»»» A melancia é uma excelente fonte de vitamina C, licopeno e beta-caroteno, compostos que ajudam a prevenir diversos tipos de doenças cardíacas. 

Reduz o Colesterol

»»» O conhecido como “colesterol ruim” (LDL) pode ser diminuído com o consumo da melancia. Isso beneficiará diretamente, também o coração e vasos sanguíneos.

Protege a Pele

»»» Os antioxidantes e vitamina C presentes na melancia ajudam a prevenir o envelhecimento precoce da pele. Já os radicais livres atuam como um protetor solar para derme. Mas o consumo da melancia não dispensa o uso do produto na pele.

Fonte de Energia

»»» Por também ser rica em vitamina B e açúcar, a melancia é uma excelente fonte natural de energia, além de refrescar e matar a sede.

Protege os Ossos

»»» A fruta ajuda a fortalecer a estrutura óssea e previne a perda do tecido graças à quantidade de cálcio presente na melancia.

Combate a Ansiedade e Estresse

»»» A melancia também é fonte de vitamina B6, que ajuda a aliviar a fadiga, estresse e ansiedade.

Comer Fruta é Sempre Bom

»»» Segundo estudo realizado por cientistas, da Universidade College de Londres e divulgada pela BBC Brasil, 14% das mortes precoces são evitas por indivíduos que ingerem entre uma e três porções de frutas, verduras e legumes por dia.

A melancia é uma deliciosa fruta com muita água, rica em potássio e magnésio que  faz dela um excelente diurético natural. Comer melancia ajuda a eliminar o excesso de líquidos no corpo, sendo uma ótima opção para desinchar a barriga depois de um dia de excessos de sal e temperos.

Ela é composta de 92% de água e 6% de açúcar este mantém-se diluído e não aumenta a quantidade de açúcar no sangue e ainda ajuda as células a captar melhor a água da melancia, que ajuda a hidratar a pele e o cabelo. 

OS SETE PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DA MELÂNCIA

»»» Ajuda a Desinchar: sua ação diurética limpa os rins;

»»» É ótima para Emagrecer: contém poucas calorias sendo uma ótima opção para uma sobremesa saudável;

»»» Fortalecer as defesas do corpo, porque é uma excelente fonte de vitamina C;

»»» Proteger a pele do sol porque possui licopeno;

»»» Melhora o trânsito intestinal porque tem boas fibras e água que aumentam o bolo fecal;

»»» Regula a pressão porque tem água, potássio e magnésio;

»»» Ajuda a fortalecer os ossos porque é uma boa fonte de cálcio.

»»» A parte vermelha da melancia é rica em carotenoides antioxidantes, betacaroteno e licopeno que protegem a pele dos efeitos nocivos do sol, mas a parte ver de clara, próxima da casca também é rica em nutrientes e por isso deve ser consumida sempre que possível. Veja também os benefícios do melão para emagrecer. 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Que maravilha de fruta!!

A tabela indica a quantidade de nutrientes em 100 g de melancia:

Nutrientes - Quantidade  

Vitamina A - 23 mcg

Vitamina B1 - 20 mcg

Vitamina B2 - 30 mcg

Vitamina B3 - 0,2 mcg

Vitamina C - 8,1 mg

Energia - 31 calorias

Fibras - 0,4 g

Licopeno - 4,5 mcg

Ácido fólico - 4,5 mcg

Zinco - 0,15 mg

Carboidratos - 6,9 g

Proteína - 0,5 g

Cálcio - 7 mg

Fósforo - 12 mg

Ferro - 0,32 mg

Magnésio - 10 mg

Betacaroteno - 303 mcg

Potássio - 112 mg 

RECEITAS COM MELÂNCIA

A receita mais simples com melancia é preparar um delicioso suco batendo no liquidificador 1/2 melancia e 3 sucos de limão e, quando a melancia está bem madura não é preciso nem adoçar.

SALADA DE MELÂNCIA E ROMà

Ingredientes:

3 fatias médias de melancia

1 romã grande

folhinhas de hortelã

mel à gosto

Modo de Preparo:

Corte a melancia em pedaços e descasque a romã, aproveitando suas bagas. 

Coloque tudo numa taça, decore com a hortelã e regue com um fio de mel.

ENSOPADINHO DE ENTRECASCA DE MELÂNCIA 

UMA RECEITA ORIGINAL!!

Ingredientes:

Entrecasca de 1/2 melancia

1/2 tomate

1/2 cebola picada

1 dente de alho

2 colheres de salsa e cebolinha picadas 

2 colheres de azeite

1/2 copo de água

Para temperar: sal, pimenta preta e 1 folha de louro

Modo de Preparo:

Faça um refogado colocando o dente de alho e a cebola e o azeite para dourar. 

Depois acrescente a entrecasca da melancia, o tomate e o louro e deixe no fogo médio durante alguns minutos até que fique tudo bem macio. 

Adicione a água, a salsa e a cebolinha e depois de pronto, sirva com um prato de carne ou peixe.

SALPICÃO VERDE

Ingredientes:

Entrecasca de 1 melancia

1 tomate picado

1 cebola picada

salsa e cebolinha picadas à gosto

1kg de peite de frango cozido e desfiado

azeitonas cortadas

3 colheres de maionese 

suco de 1/2 limão

Modo de Preparo:

Basta misturar todos os ingredientes numa taça e misturar bem. 

Coloque em pequenas forminhas ou copinhos e sirva gelado, acompanhado de arroz, por exemplo.

INFORMAÇÃO DO AUTOR

Tatiana Zanin - NUTRICIONISTA

Formada pela Universidade Católica de Santos em 2001, com registro profissional no CRN-3 nº 15097.

FONTES:
NATUVITA

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